انواع یخچال صنعتی Evolux

شما برای نگهداری و نمایش مواد غذایی مختلف به فریزر و یخچال صنعتی مناسب و باکیفیت احتیاج دارید. یخچال مورد نظر باید ظرفیت کافی داشته باشد و قادر باشد مواد غذایی مورد نیاز شما را تازه و سالم نگه دارد. یخچال صنعتی از مهمترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی و از کاربردیترین تجهیزات فست فود، رستوران، سوپر پروتئینی و هایپرمارکت است.اگر قصد خرید یخچال صنعتی را دارید، یخچال صنعتی Evolux ، انتخابی ایدهآل برای شما است. یخچال های صنعتی ضمن حفظ کیفیت مواد تامدت های طولانی ،قابلیت استفاده متناسب با هرشغلی بستگی به نوع کارکرد آنها در ابعاد مختلف را دارند.
یخچال های صنعتی به طور کلی به دو دسته مهم و جامع تقسیم می شوند:
- یخچال ایستاده صنعتی
- یخچال صندوقی صنعتی
یخچال ایستاده صنعتی
یخچال های ایستاده صنعتی در انواع و ابعاد مختلف اعم از تک درب ،دو درب، سه درب، چهار درب، شش درب و …متناسب با کارکرد آنها مورد استفاده قرار می گیرند. یخچال های ایستاده از تک درب تا شش درب و غیره دارای ویژگی های اصلی و اساسی هستند که مشابه یکدیگرند ولی از لحاظ کارکرد و ظاهر و حجم با یکدیگر متفاوت اند.این یخچال تولید گروه صنعتی استیل وان بوده و یکی از بهترین و معتبرترین یخچال و فریزر صنعتی موجود در بازار است. یخچال ایستاده تک درب Evolux مهندسی ساخت بوده و بر اساس استاندارد بهترین مدلهای روز دنیا ساخته شدهاست.
یخچال صنعتی Evolux در شیرینیفروشی، سوپرمارکت، رستوران، فست فود، فروشگاه زنجیره ای، کافی شاپ، فود کورت، کترینگ، کبابی، ساندویچی، سلف سرویس و هایپرمارکت و …. قابل استفاده است. و برای نگهداری حجم زیادی از موادغذایی به صورت روزانه کاربرد دارد. یخچال ایستاده تک درب Evolux از تولیدات شرکت استیل وان، برای استفاده در آشپزخانه های صنعتی و فروشگاهها گزینهای عالی و مناسب است. بازدهی صنعتی بالای این یخچال فروشگاهی آن را برای استفاده صنعتی مناسب میکند. کابین و داخل این یخچال ایستاده یک درب از استنلس استیل ۳۰۴ ساخته شدهاست.
یخچال میز کار
یخچال میز کار Evolux استیل وان نسبت به نمونههای تولید شده در برندهای دیگر بسیار باکیفیتتر و با قیمتی مناسب تر عرضه میشود. این دستگاه مرغوب میتواند سالها در آشپزخانۀ شما بدرخشد. در واقع خرید یخچال میزکار اوولوکس یک سرمایهگذاری محسوب میشود. تمام تجهیزات به کار رفته در این یخچال صنعتی مثل متریال بدنه، ترموستات، موتور و… از بهترین جنس تهیه شدهاست. استیل وان، امکان سفارشی سازی این دستگاه بر اساس رنگ دلخواه را نیز فراهم کردهاست.
به کمک یخچال میزکار استیل شما میتوانید در کوتاهترین زمان ممکن به تمامی مواد غذایی مورد نیاز خود دسترسی داشته باشید. این یخچال هم کار را برای پرسنل راحتتر میکند و هم با جلوگیری از رفت و آمدهای اضافی، نظم محیط آشپزخانه را افزایش میدهد.
شناخت تفاوت ورق استیل 304 ،316 و 430

فولادهای ضد زنگ در ظاهر با یکدیگر شباهت بسیاری دارند اما خواص آنها با هم تفاوت دارد، دو فولاد ضد زنگ ۳۰۴ و ۴۳۰ نیز از جمله همین انواع فولاد هستند. ورق استیل ۴۳۰، از گروه فولادهای فریتی بوده و ورق استیل 304 در خانواده آستنیتی قرار میگیرد.
گرید 304 آلیاژی نرمتر است و از انعطاف پذیری و شکل پذیری بالایی برخوردار است و ورق استیل 430، چگالی بیشتری داشته و انعطاف پذیری کمتری نیز دارد. گرید 430، سخت نمی شود و در ترکیب شیمیایی خود 16 تا 18 درصد کروم دارد. مقدار کروم در ورق استیل 304 مشابه گرید 430 است ولی 8 درصد نیکل نیز دارد که مقاومت آن در برابر خوردگی و استحکام آن در دماهای بالا، را بیشتر میکند. گرید ۳۰۴ از قابلیت جوشکاری بسیار خوبی برخوردار است. این فولاد زنگ نزن متنوعترین و پرکاربردترین فولاد ضد زنگ موجود است. قیمت ورق 304 نیز نسبت به قیمت ورق استیل 430 بالاتر است.
اصلی ترین تفاوت تفاوت استیل ۳۱۶ و استیل ۳۰۴ در ترکیبات شیمیایی این دو استیل است. استیل ۳۱۶ در ساختار خود مقدار نیکل بیشتری دارد. در ترکیبات این استیل عنصر مولیبدن نیز وجود دارد که خواص متفاوتی را به آن بخشیده است دارد. خواص مکانیکی استیل 304 و 316 تفاوت چندانی با یکدیگر ندارد و همین امر تشخیص تفاوت این دو استیل را بسیار دشوار میکند. فرق استیل ۳۱۶ و استیل ۳۰۴ در قیمت نیز میتواند بر انتخاب مصرفکنندگان تاثیر بگذارد. بیشتر شدن مقدار نیکل و اضاقه شدن مولیبدن در ترکیبات استیل 316 قیمت آن را افزایش دادهاست. استیل 304 نسبت به ورق استیل 316 ارزانتر است و صرفهی اقتصادی بالاتری دارد و میتواند هزینههای کلی را کاهش دهد.
بالاتر بودن مقدار نیکل و وجود مولیبدن در ترکیب استیل ۳۱۶، مقاومت شیمیایی این فلز را در مقایسه با استیل 304 به طرز چشمگیری بالاتر میبرد. داشتن مقاومت شیمیایی بالا از ویژگیهای خاص و پراهمیت استنلس استیل ۳۱۶ است. این استیل از در برابر اسیدها و کلریدها مثل نمک از مقاومت خوبی برخوردار است. این قابلیت استیل 316 را به گزینهی مناسب و ایدهآلی برای استفاده در تجهیزات دریایی و شیمیایی تبدیل میکند.
استیل ۳۱۶ به دلیل داشتن عنصر مولیبدن در ترکیبات شیمیایی خود، در برابر مواد خورنده مقاومت بسیار خوبی را از خود نشان میدهد. وجود این عنصر باعث بالاتر بودن قیمت آن در مقایسه با استیل ۳۰۴ نیز شده است. شما باید با توجه به نوع مصرف خود یکی از این دو استیل را انتخاب کنید. برای مثال برای کار در معرض مواد خورنده ومحیط دریایی، باید از استیل ۳۱۶ استفاده کنید تا به نتایج موردنظر و مطلوب خود برسید. از طرف دیگر استفاده استیل ۳۱۶ هزینه کار شما را افزایش خواهد داد و استیل 304 انتخابی به صرفهتر است.
تفاوت استیل ۳۱۶ و استیل ۳۰۴ در دمای ذوب آنها نیز به چشم میخورد. دمای ذوب استیل ۳۰۴ نسبت به استیل ۳۱۶ بیشتر است. استیل ۳۱۶ در حدود ۲۰ تا ۵۰ درجه سانتیگراد از ورق استیل ۳۰۴ زودتر به دمای ذوب خود میرسد. قابلیت خمشی و سختی استیل ۳۱۶ در مقایسه با استیل ۳۰۴ از بیشتر است.
انواع ورق استیل چیست

ورق استیل یکی از انواع ورقهای فولادی است. ماده اولیه ورق استیل آهن است که خواص و کاربرد آن با ترکیب چند عنصر دیگر مثل کربن، کروم و نیکل، تغییر پیدا میکند و به ورق استیل تبدیل میشود. ورق استیل در ساخت لوازم خانه و آشپزخانه، ساخت تجهیزات پزشکی، کارخانهها، آزمایشگاهها و مکانهایی با مواد خورنده، ساخت ماشینآلات، صنعت تولید و ساخت سیمان، صنایع تولید کاغذ، تولید مواد شیمیایی و ساختمانسازی کاربرد دارد.
ورق های استیل براساس آلیاژ تقسیم بندی می شوند. استیل ها چند سری دارند از جمله سری 300 و 400. اما معروف ترین و رایج ترین استیل در بازار سری 300 است که ضد زنگ است و انواع مختلفی مثل 304، 305، 316،321، 347 دارد که ورق استیل 304 از بقیه انواع آن پر مصرف تر است.
ورق استیل 304 یکی از رایج ترین انواع فولاد ضد زنگ است. اجزای غیر اصلی آهن در این فولاد، از دو فلز کروم و نیکل هستند. استیل 304 دارای 18 تا 20 درصد کروم و 8 تا 10.5 درصد نیکل است. ورق استیل نگیر نسبت به فلز کربن، خاصیت الکتریکی و گرمایشی کمتری دارد و غیر مغناطیسی است. ورق 304 نسبت به فولاد معمولی در برابر خوردگی مقاومت بالاتری از خود نشان میدهد. این فولاد قابلیت جوشکاری و شکلپذیری بسیار خوب و کاربردهای فراوانی دارد.این ورق استیل بیش از نیمی از تولیدات فولاد ضد زنگ را تشکیل می دهد.
ورق استیل 316 بعد از ورق استیل 304، رایجترین ورق استیل از دستهی فولاد های ضد زنگ است. خواص مکانیکی و فیزیکی آن تفاوتی با فولاد 304 ندارد. ورق استیل نگیر 316، 10 تا 30 درصد کروم دارد که آن را در برابر خوردگی، زنگ زدگی و حرارت مقاوم میکند. میزان نیکل موجود در ورق استیل 316 نسوز نیز 8 تا 10 درصد است. به دلیل این که در صد کربن ورق استیل 316 کم است، این استیل از قابلیت جوشکاری، فرم دهی و سخت کاری با عملیات حرارتی برخوردار است. این ورق استیل فاقد خاصیت مغناطیسی است و به آن ورق استیل نگیر میگویند.
استیل ۳۱۶ و استیل 304 مواد تشکیلدهنده مشابهی دارند، با این تفاوت که ورق استیل ضد زنگ ۳۱۶ در ترکیبات خود 2 تا 3 درصد عنصر مولیبدن دارد. عنصر مولیبدن باعث بالا بردن و بهتر شدن خواص مکانیکی و استحکام در دمای بالا می شود. این عنصر مقاومت ورق استیل نگیر 316 در برابر خوردگی را نسبت به ورق استیل 304 بالا میبرد.
استیل سری 400 شما استیل 410، استیل 420 و استیل 430 است که هر کدام کاربردها و ویژگیهای خاصی را دارند. ورق استیل 410 از مقامت بالایی در برابر سایش برخوردار است ولی در مقابل خوردگی مقومت کمتری از خود نشان میدهد. ورق استیل 420 بیشتر در ساخت قاشق و چنگال کاربرد داشته و قابلیت پولیش خوبی دارد. ورق استیل 430 نیز بیشتر در صنعت خودروسازی استفاده میشود. ورق استیل 430 یکی از انواع فولاد زنگ نزن مارتنزیتی است. استیلهای سری 400 ، برخلاف استیل 304 و استیل 316، از نوع فولادهای ضد زنگ مارتنزیتی هستند و قابلیت سختی پذیری بالایی را از طریق عملیات حرارتی کوئنچ – تمپر، به دست میآورند. ساختار فریتی این سری باعث میشود که توسط آهنربا جذب شوند، پس به آنها استیل بگیر نیز گفته میشود. فولادهای سری 400 حداقل 11.5 درصد کروم دارند.
ورق های استیل به طور کلی به دو دسته ورق استیل بگیر و ورق استیل نگیر تقسیم می شوند. استیل بگیر، ورق استیلی است که توسط آهنربا جذب میشود و استیل نگیر ورق استیلی است که آهنربا آن را جذب نمیکند. قیمت ورق استیل بگیر از قیمت ورق استیل نگیر در بازار پایینتر است و ورق های نگیر کاربردی بالاتری دارند.
آشنایی با استیل ۳۰۴ و استیل ۳۱۶ و بررسی علل کاهش تقاضا در بازار آهن

تورم روزافزون، دغدغه و نگرانی همه اقشار جامعه است. تورم همه جوانب زندگی مردم را تحت تأثیر قرار داده و بازارها را نیز به طور گستردهای درگیر کرده است. میتوان گفت که افزایش تورم علت کاهش تقاضا و رکود در بازار آهن است.موضوع حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و نوع بودجهبندی سال ۱۴۰۱، این روزها مساله اصلی رسانهها شده است. یکی دیگر مباحث بحثبرانگیز میتواند موضوع افزایش قیمت سوخت بنزین باشد. سخنگوی دولت خبر افزایش قیمت بنزین را رد کرد و گفت دولت اگر برنامهای برای بالابردن قیمت سوخت بنزین داشته باشد از قبل اعلام خواهد کرد.
در هر روی اجرای طرحهایی مثل حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی بیشک در بالاتر رفتن تورم موثر خواهند بود. میتوان گفت حذف ارز ترجیحی و افزایش نرخ سوخت هریک حدود ۲ الی ۷ درصد نرخ تورم فعلی را افزایش خواهند داد. لازم به ذکر است که در این میان اوضاع اقتصادی مردم هر روز بدتر میشود. و بر تعداد افراد زیر خط فقر نیز افزوده خواهد شدو و این طرحها و سیاستهای غلط اقتصادی به وضعیت اسفبار فعلی دامن خواهد زد.
در بودجه ۱۴۰۱ برای پروژههای عمرانی سهم بسیار ناچیزی در نظر گرفته شده است. عواقب و تأثیرات این موضوع بر بازار فولاد نیز بسیار واضح است و میتواند در کنار افزایش تورم علت کاهش تقاضا و رکود بازار باشد. هر روز اخبار متفاوتی درباره ساخت سالانه یک میلیون مسکن ملی به گوش میرسد. و میدانیم که این طرح عمرانی نیز به طور کامل اجرایی نشده است و به نظر میرسد عملیاتی شدن آن با چاشهایی مواجه است.اگر تغییری اساسی در اقتصاد و سیاست کشور به جود نیاید افزایش تورم در همه بازارها تداوم خواهد داشت. و کاهش میزان تقاضا را نیز در همه بازارها به دنبال خواهد داشت. در این شرایط بهتر است برای خرید آهن آلات به فروشندگان معتبر مراجعه کنید.
افزایش حدود ۶۲ درصدی میزان مالیات دریافتی در متن بودجه ۱۴۰۱ آورده شده است. این مالیات علاوه بر مالیات بر درآمدها، مالیات بر داراییها را نیز شامل میشود. این طرح در شرایطی اجرایی خواهد شد که بخش عمده از مردم با فقر گستردهای درگیر هستند.اجرا شدن برنامه حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی نیز افزایش قیمت در همه بازارها از جمله بازار فولاد را در پی خواهد داشت. و احتمالا اجرای این تصمیمات با رکودی گسترده همراه میشود. که اثراتی به مراتب بیشتر و مخربتر از اثر تورم خواهد داشت.
بهتر است موضوع کاهش یا حذف بودجههای غیرضروری برخی دستگاهها در دستور کار دولت قرار گیرد. نفس یارانه و اختصاص ارز ترجیحی موجب ایجاد رانت و قاچاق نشدهاست، بلکه مشکل از نحوه اجرا، نظارتهای ناکافی و نظامهای چندنرخی است.در نهایت باید گفت ادامه سیاستهای غلط و نادرست تورم فعلی را بیشتر خواهد کرد و به دهکها پایین جامعه اضافه میکند. و در نتیجه فقر را در جامعه گسترش خواهد داد.
آشنایی با استیل ۳۰۴ و استیل ۳۱۶
استیل ۳۰۴ و استیل ۳۱۶ از کاربردیترین و مهمترین انواع استیل ضدزنگ آستنیتی هستند. این دو استیل با وجود داشتن شباهتهای بسیار، تفاوتهای خاصی نیز با یکدیگر دارند. آشنایی با تفاوت استیل 316 و استیل 304 برای تولیدکنندگان و مصرفکنندگان از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. چرا که هر یک از این دو نوع استیل زنگ نزن خواص و کاربردهای منحصر به خود را دارند. استیل 304 و 316 در شرایط مختلفی میتوانند نسبت به همدیگر برتری داشته باشند.
استیل ۳۱۶ در دسته استیل های ضدزنگ آستنیتی قرار میگیرد. این استیل استحکام بالایی دارد و از در برابر خوردگی نیز از مقاومت بسیار خوبی برخوردار است. استیل ۳۱۶ در ترکیبات خود درصد زیادی کروم و نیکل دارد و مقاومت کششی بالایی را از خود نشان میدهد. دمای ذوب این فولاد زنگ نزن بین ۱۳۷۱ تا ۱۳۹۹ درجه سانتیگراد است و معمولا از آن در دمای حدود ۸۰۰ درجه استفاده میشود. این استیل آستنیتی غیر مغناطیسی است و به آهنربا جذب نمیشود. به دلیل وجود مولیبدن در ساختار استیل ۳۱۶، این آلیاژ در برابر اسیدها، آلکالیدها و خوردگیهای کلری مقاومت بالایی دارد. این ویژگی استیل 36 را به آلیاژی محبوب در بین خریداران تبدیل کردهاست.
استیل ۳۰۴ پرمصرفترین استیل ضد زنگ است و در صنایع مختلف کاربردهای بسیاری دارد. این استیل از مقاومت کششی و استحکام بالایی برخوردار است. ورق استیل 304 در برابر خوردگی و اکسید شدن نیز مقاومت خوبی را از خود نشان میدهد. استیل ۳۰۴ با داشتن نیکل در ساختار خود در دسته استیلهای آستنیتی قرار میگیرد. دمای ذوب این آلیاژ بین ۱۳۹۹ تا ۱۴۵۴ درجه سانتیگراد قرار دارد. تفاوت در نسبت اجزای به کار رفته در استیل ۳۰۴ و استیل ۳۱۶ در عملکرد این دو استیل نیز فرقهایی را ایجاد کردهاست.
استیل ۳۱۶ به دلیل داشتن عنصر مولیبدن در ترکیبات شیمیایی خود، در برابر مواد خورنده مقاومت بسیار خوبی را از خود نشان میدهد. وجود این عنصر باعث بالاتر بودن قیمت آن در مقایسه با استیل ۳۰۴ نیز شده است. شما باید با توجه به نوع مصرف خود یکی از این دو استیل را انتخاب کنید. برای مثال برای کار در معرض مواد خورنده ومحیط دریایی، باید از استیل ۳۱۶ استفاده کنید تا به نتایج موردنظر و مطلوب خود برسید. از طرف دیگر استفاده استیل ۳۱۶ هزینه کار شما را افزایش خواهد داد و استیل 304 انتخابی به صرفهتر است. برای دریافت مشاوره میتوانید از کارشناسان فروش معتبر کمک بخواهید تا در خرید استیل شما را یاری کنند.
بهترین کافه های تهران و عوامل موثر بر قیمت آهن و ورق دکوراتیو

امروزه کافه گردی محبوبترین کارهایی است که اکثر مردم دنیا در اوقات فراغت خود انجام میدهد. مردم در بیشتر مواقع به دنبال جایی دنج برای استراحت و گفتگو، قرارهای عاشقانه، دوستانه و یا کاری، برگزاری جشن تولد و سالگردها، میگردند. کافه گردی بیشتر در میان نسل جوان رواج دارد که به دنبال یک کافی شاپ با محیط جذاب، منوی کامل و متنوع و غذا و نوشیدنی باکیفیت و خوش طعم هستند. شهر تهران، رستوران ها، فست فودها و کافه های زیاد و متنوعی از جمله کافه های کلاسیک و کافه های روباز دارد که میتوانند هر سلیقهای را راضی کنند. بهترین کافه های تهران در نقاط مختلف پایتخت در فضاهای سرپوشیده، روباز و با روف گاردن پذیرای مشتریان خود هستند.
به دلیل محبوبیت کافه گردی، راه اندازی کافی شاپ نیز این روزها رونق بیشتری پیدا کردهاست و عدهی زیادی این کسب و کار را برای خود انتخاب میکنند. کافه های روباز در فصلهای گرم سال طرفداران بیشتری دارند ولی وقتی هوا سرد میشود بیشتر مردم به سراغ کافه های کلاسیک میروند. البته برخی کافهها با داشتن فضای روباز و سرپوشیده میتوانند در تمام روزهای سال مقصد شما باشند.
کافه نادری و کافه گل رضاییه از قدیمی ترین کافههای تهران هستند و حس نوستالژیک دارند.کافه مسعودیه، کافه نادریو کافه تهرون بهترین کافی شاپ های پایتخت هستند. کافه ویونا، کافه رستوران کاوالی ، کافه قصر یخ و کافه راک بهترینهای شهرک غرب و سعادت آباد هستند.
کافه رستوران رنسانس، کافه ژوان، کافه رستوران روف سنتر و کافه رستوران پاسارگاد از معروف ترین کافههای روباز غرب تهران هستند. سام کافه فرشته، کافه رستوران موگه، کافه روبرتو، کافه دارچین و کافه رئیس سئول از برترین کافههای شمال تهران به شمار میروند. کافه باکارا، کافه آنسو، کافه عمارت روشنان، حیاط شماره ۶۵ و کافه دایموند در خانههای قدیمی تهران واقع شدهاند.
میتوان نتیجه گرفت هر سال معمولا با ورود به زمان بالاترین حجم مصرف و فصل تابستان بازار آهن افزایش قیمت را تجربه خواهد کرد. بالاترین قیمت سال در مرداد ماه اتفاق میافتد و ورود به شهریور ماه بازار را دچار روند کاهشی میکند. میتوان گفت که حجم کاهش قیمت در پاییز بین ۱۵ تا ۴۵ درصد متغیر است و میزان کاهش به برخی از عوامل موثر بر قیمت آهن بستگی دارد.
کاهش قیمت در سال جاری از تابستان شروع شده ولی با کاهش حدود ۱۲ الی ۱۳درصدی، کمترین درصد کاهش را نسبت به سالهای قبل شاهد هستیم. در چهار سال گذشته کمترین قیمت مقاطع در آبان و یا آذر ماه اتفاق افتادهاست و با ورود به زمستان قیمت آهن دوباره بالا رفته است. حال باید دید که آیا امسال هم بازار مقاطع بر اساس همین الگو رفتار میکند یا نه اما به نظر می رسد امسال در بازار مقاطع عوامل کافی برای تحریک بازار پیش از آبان ماه وجود ندارد و دامنه نوسانات محدود خواهد بود.
بازار آهن علیرغم ثبات نسبی نرخ دلار و نوسان محدود ارز، روند معکوسی د.اشت و شاهد رشد نسبی قیمت آهنالات و افزایش قیمت محسوس محصولات فولادی بودیم. از عوامل موثر بر قیمت آهن و مقاطع فولادی میتوان به رشد قیمت شمش در عرضه اشاره کرد. چراکه در چند روز اخیر خبر جدیدی درباره تصمیمات حوزه برجام یا عوامل موثر در این نوسانات دامن منتشر نشدهاست. معاون وزیر خارجه ایران امروز به بروکسل میرود تا با هماهنگکننده کمیسیون مشترک برجام مذاکره کند. این خبر به احتمال زیاد بر بازار آهن اثر خواهد داشت.
ورق استیل دکوراتیو، یکی از انواع ورق های استیل ضد زنگ یا استنلس استیل است. ورق دکوراتیو در دو نوع رول و شیت در بازار عرضه میشود. سطح براق و صیقلی، ظاهر زیبایی، انعطافپذیری مناسب و مقاومت عالی در برابر سایش و خوردگی از مهمترین خواص و ویژگیهای این نوع ورق است. پر مصرفترین گریدهای آلیاژی در ساخت ورق دکوراتیو، ورق استیل سری 304 و 200 هستند.
ورقهای استیل دکوراتیو انواع مختلفی دارند که هر نوع مصارف و کاربردهای خاص خود را دارد. در ادامه به معرفی انواع ورق دکوراتیو میپردازیم و درباره هریک توضیحات مختصری خواهیم داد. انواع ورق دکوراتیو عبارتند از:
- ورق استیل طرحدار
- ورق استیل مشبک
- ورق استیل آینهای یا میرور
- ورق استیل خشدار
- ورق استیل مات
- ورق استیل رنگی
با تجهیزات آشپزخانه صنعتی آشنا شوید

از اساسیترین مراحل در راه اندازی فست فود، انتخاب درست تجهیزات فست فود شما است. حال سوال اصلی و اساسی این است که برای طراحی منو فست فود و پخت و ارائهی انواع غذا، چه تجهیزات آشپزخانه صنعتی فست فودی مورد نیاز است؟
انتخاب تجهیزات آشپزخانه فست فود با قیمت، کیفیت و کارایی مناسب کار سادهای نیست. استفاده از بهترین لوازم فست فود، علاوه بر افزایش پتانسیل آشپزخانه صنعتی کسبوکار شما، کیفیت خدمات شما را نیز بالا میبرد. کیفیت خدمات نیز رضایت مشتریان را در پی دارد.
از مهمترین بخشهای راه اندازی کافی شاپ، انتخاب تجهیزات کافی شاپ مناسب برای کسب و کار شما است. انتخاب از بین طیف گسترده تجهیزات کافه با قیمت، کیفیت و کاربرد متفاوت کاری بسیار دشوار است. میزان رضایت مشتریان نیز با کیفیت لوازم کافی شاپ رابطهی مستقیمی دارد. برگزیدن مناسبترین لوازم کافه به شما این امکان را میدهد که کیفیت خدمات خود را افزایش داده و نظر مشتریان خود را جلب کنید و آنان را به مشتریان دائمی خود تبدیل کنید. البته لازم به ذکر است که طراحی منو کافی شاپ نیز بر نوع تجهیزات انتخابی شما تاثیر بسزایی دارد.
انتخاب تجهیزات رستوران با کیفیت و کارایی بالا و قیمت مناسب کار دشواری است. چرا که خرید تجهیزات هزینهی بالایی دارد و بر کیفیت غذا و سرویسدهی رستوران تاثیر مستقیم دارد.
استفاده از بهترین تجهیزات رستورانی آشپزخانه، علاوه بر بالا بردن پتانسیل آشپزخانه صنعتی شما، کیفیت خدمات و سرویسدهی را نیز افزایش میدهد. کیفیت بالای خدمات نیز رضایت مشتریان و وفاداری آنها را به دنبال خواهد داشت.
برای خرید انواع تجهیزات رستورانی، از رستوران سنتی گرفته تا رستوران ایتالیایی، باید اطلاعات کامل و کافی در زمینهی راه اندازی رستوران، تجهیزات و لوازم جانبی آشپزخانه صنعتی رستوران داشته باشید. برای کسب این اطلاعات به بخش تجهیزات استیل وان مراجعه کرده و با کارشناسان ما در تماس باشید.
راه اندازی فست فود شغلی پررونق و پردرآمد است و طرفداران بسیاری دارد. انتخاب راهی اصولی و درست برای شروع این کسب و کار، از مهمترین عوامل موفقیت در این صنعت است. راه اندازی رستوران یا فست فود با هزینه بالا و دستگاههای گران قیمت موفقیت شما را تضمین نمیکند بلکه داشتن اطلاعات و برنامهای دقیق و درست در ابتدای کار احتمال موفقیت شما را افزایش میدهد.
راه اندازی رستوران کسب و کاری پررونق است و به همین دلیل افراد زیادی اقدام به تاسیس رستوران میکنند. باید توجه داشته باشید که داشتن سرمایهی زیاد یا مهارت آشپزی برای راه اندازی رستوران سنتی و یا راه اندازی رستوران مدرن کافی نیست. شما باید نکات مهم در راه انداختن رستوران را بدانید و به آنها را به طور کامل عمل کنید. راه انداختن رستوران و رستوران داری اصولی دارد که رعایت آنها تا حد زیادی موفقیت شما را در این صنعت تضمین میکند. داشتن اطلاعات لازم، برنامهریزی درست و تامین هزینه باز کردن رستوران در کنار هم باعث موفقیت کسب و کار شما میشوند.
تولید محتوا نیاز به تخصص نیاز دارد و زمان بسیار زیادی نیز برای این کار لازم است. حجم محتوایی که تولید میکنید به میزان زمان، انرژی و تخصص شما محدود می شود و با تولید محتوایی با کمیت و کیفیت پایین نمی توانید از رقبای موفق خود پیشی بگیرید. با سفارش تولید محتوا به استودیو سیانو دغدغه تولید محتوا را نخواهید داشت و میتوانید بر سایر جنبههای کسب و کار خود تمرکز کنید.
زوجهای جوان میخواهند تمام موارد لیست جهیزیه عروس را در همهی طرحها و برندهای موجود در بازار مشاهده کنند و سپس تصمیم بگیرند. در این شرایط خرید اینترنتی جهیزیه از وب سایتی با تنوع محصولات بالا، بهترین گزینه است. شما در وب سایت مس و تس میتوانید انواع ست جهیزیه عروس را با قیمتهای متفاوت مشاهده کنید. میتوانید به کمک اطلاعات دقیق کالاها، اقلام مورد نیاز خود را با بهترین کیفیت خریداری کنید. با خرید از لوازم خانه و آشپزخانه مس و تس، خرید جهیزیه را آسان و مطمئن انجام دهید.
ورق های استیل و فولادی را بشناسید

ورق فولادی: ورق فولادی یک نوع ورق فلزی با سطح کاملا مسطح است. ورق فولادی معمولا از نوردهای گرم و یا پیلت تهیه میشوند. امکان کلاف شدن و رول شدن ورق های فولادی یکی از برتریهای آن است. ورقهای فولادی به شکل رول و یا کلاف به کارخانه ها تحویل داده میشوند و نسبت به ورقه های برشخورده و تکه ای طرفدار بیشتری دارد. ورق های فولادی انواع مختلفی دارند که بر اساس روش تولید و مواد خام مورد استفاده در تولید آنها، نامگذاری می شوند.
ورق استیل: ورق استنلس استیل ورقی بر پایه آن آهن است اما آلیاژهای دیگری نیز دارد و عناصر مختلفی نیز در آن ترکیب شدهاند. این عناصر ترکیبی بر خواص مکانیکی ورق استیل مثل شکل پذیری، جوش و سختی اثر میگذارند. این نوع ورق از مقاطع فلزی است که کمتر از 2 درصد آن را عنصر کربن تشکیل دادهاست. هر چه مقدار کربن در این آلیاژ بیشتر شود مقاومت و سختی آن نیز بالا رفته و میزان شکل پذیری آن کم میشود. ورق های استیل به ویژه استیل ضد زنگ در مقابل دماهای بالا و پایین مقاومت بسیار خوبی دارند.
ورق سیاه چیست؟
ورق سیاه، ورق فولادی نورد گرم و یا ورق آهن از مهمترین ورق های فولادی است. این ورق از فولاد نورد گرم (Hot Rolling) ساخته شده است. این ورق در دمایی بالاتر از 930 درجه سانتیگراد تحت عملیات نورد فشاری قرار میگیرد و خاصیت فرمپذیری آن در اثر این عملیات بهتر میشود یا ورق سیاه میگویند. با افزایش قیمت دلار قیمت محصولات صادراتی از جمله قیمت ورق سیاه، حتی در بازار داخلی نیز بالا خواهد رفت. برای دریافت قیمت ورق آهن به روز و قیمت ورق گالوانیزه باید به نمایندههای معتبر فروش این ورق فولادی مثل شرکت بازرگانی پولاد مراجعه کنید.
سطح خارجی این محصول فولادی به دلیل اکسیداسیون و زنگ زدگی، مات است و مانند ورق گالوانیزه یا ورق روغنی براق نیست. دلیل نامگذاری این ورق نیز سیاه و مات بودن آن است. بخش زیادی از ورق آهن مورد نیاز صنایع فولادی کشور، تولید داخل است و در کارخانه های فولاد مبارکه اصفهان، فولاد اکسین اهواز ، فولاد سبا، فولاد گیلان و فولاد کاویان تولید میشود.
کاربرد ورق آهن در صنایع مختبف
ورق سیاه ورقهای فولادی اهمیت ویژهای داشته و در صنایع مختلف، موارد مصرف متفاوتی نیز دارد. صنایع خودرو سازی، ساختمان سازی، کشتی سازی و تانکر سازی به این ورق فولادی نیاز دارند. همچنین پرکاربردترین نوع ورق سیاه، ورق ST ۳۷ است، که در سوله سازی، اسکلت سازی و ساخت سازهها کاربرد دارد
ورق استیل 304 چیست؟
ورق استنلس استیل 304 یکی از مهمترین و پرکاربردترین انواع فولاد ضد زنگ است. این ورق از آهن و دو فلز کروم و نیکل تشکیل شده است. این استیل 18 تا 20 درصد کروم و به میزان 8 تا 10.5 درصد نیکل دارد. این استیل نگیر خاصیت الکتریکی و گرمایشی کمتری نسبت به فلز کربن دارد. این ورق غیر مغناطیسی است و توسط آهنربا جذب نمیشود. لازم به ذکر است که قیمت ورق استیل 304 نیز مانند انواع ورق با توجه به نوسانات بازار تغییر میکند.
این ورق استیل در مقابل خوردگی مقاومت بیشتری را نسبت به فولاد معمولی دارد. این فولاد قابلیت جوشکاری خوبی دارد و با شکلپذیری بسیار بالای خود، کاربرد و موارد مصرف فراوانی دارد. بیش از نیمی از تولیدات فولاد ضد زنگ به تولید و تهیه استیل 304 اختصاص دارد
کاربرد فولاد 304
تجهیزات فرآوری مواد غذایی به ویژه شیر
صندلی های آشپزخانه، سینک ظرفشویی ، فریزر، تجهیزات و سایر لوازم
پنل های معماری مانند نرده ها
مخازن شیمیایی از جمله مخازن انتقال مواد شیمیایی
مبدل های حرارتی
صفحه های بافته شده یا جوش داده شده برای معادن و فیلتراسیون آب
اتصال دهنده ها و فنر ها
ورق استیل 430 چیست؟
ورق استیل 430 یک فولاد زنگ نزن مارتنزیتی است. استیلهای سری 400 قابلیت سختی پذیری بالایی دارند که این قابلیت را طی عملیات حرارتی کوئنچ – تمپر، به دست میآورند. استیل های سری 400 ساختار فریتی دارند و این ساختار باعث میشود که توسط آهنربا جذب شوند. این استیل ها خاصیت مغناطیسی دارند و به آنها استیل بگیر نیز گفته میشود. فولادهای این سری حداقل 11.5 درصد کروم را در ترکیبات خود دارند. قیمت ورق استیل 430 نیز مثل استیل 304 روزانه تغییر میکند.
کاربرد استیل 430
روکش ماشین ظرفشویی
تولید سینک ظرفشویی استیل هود آشپزخانه
پنل های کابین یخچال
عناصر اتصال دهنده و بست ها
اجاق گاز و ترانسفورماتور دودکش
سیم کشی و صنعت خودرو سازی
پنل های سقفی
تولید محفظههای احتراق کوره
ساخت واحد های گرمایشی و گازسوز